Piazza, Suelen P., Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)
Picanço, Nágela Farias Magave, Instituto Federal de Mato Grosso - campus Cuiabá-Bela Vista, Cuiabá, Mato Grosso, Brasil. (Brasil)
Pieta, Luiza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Campus Erechim, Erechim, Rio Grande do Sul. (Brasil)
Pignata-Viana, Mirelle Costa, Centro Universitário FG, UNIFG, Guanambi, Bahia. (Brasil)
Pigozzi, Luiza, Instituto Federal de Santa Catarina – IFSC Campus Lages, 88506-400, Lages, SC; Brasil. (Brasil)
Pimentel, Tatiana Colombo (Brasil)
Pina, Camila Almeida, Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (Brasil)
Pineda, Edgardo Alfonso Gomez
Pinguelo, Gigliolla Caroline Biason, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, Paraná, Brasil (Brasil)
Pinheiro, Keren Hapuque, Instituto Federal do Paraná/ Docente (Brasil)
Pinho, Fabiany Peito, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais, campus Salinas, Salinas, Minas Gerais. (Brasil)
Pinto, Anne Suelen Oliveira, Secretaria do Estado de Meio Ambiente (SEMA) (Brasil)
Pinto, Vânia Zanella, Universidade Federal da Fronteira Sul (Brasil)
Pires, Ana Clarissa dos Santos, Universidade Federal de Viçosa (Brasil)
Pires, Caroline Roberta Freitas, Universidade Federal do Tocantins (Brasil)
Pires, Christiano Vieira, Universidade Federal de São João del Rei, Campus de Sete Lagoas, Departamento de Engenharia de Alimentos. (Brasil)
Pires, Maria Luiza Janes, Escola Estadual Ministro João Paulo dos Reis Veloso, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil. (Brasil)
Pires Costa, Maria Célia, Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil. (Brasil)
Pivetta, Franciele Pozzebon, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, Campus Xanxerê, Xanxerê, Santa Catarina, Brasil. (Brasil)
Pizato, Solange, Curso Superior de Tecnologia em Alimentos - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) - Câmpus Medianeira
Plata-Oviedo, Manuel Salvador vicente, UTFPR - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (Brasil)
Plata-Oviedo, Manuel Salvador Vicente, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Plata-Oviedo, Manuel Salvador Vicente
Poiani, Mariana Ramiri, Universidade Estadual de Maringá (Brasil)
Polesi, Luís Fernando (Brasil)

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ISSN: 2448-3184