Índice de autores

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N

Nachtigall, Aline Manke, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) Campus Machado (Brasil)
Nagai, Letícia Yuri, Universidade Estadual Paulista –UNESP / IBILCE, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Laboratório de Análises e Processos (Brasil)
Nakamoto, Monica Masako, Universidade Federal de São Paulo, Campus Baixada Santista, Santos, São Paulo (Brasil)
Nalesso Costa Harder, Marcia, Faculdade de Tecnologia dep. "Roque Trevisan" de Piracicaba (Brasil)
Nalesso Costa Harder, Marcia, Faculdade de Tecnologia Dep. "Roque Trevisan" FATEC (Brasil)
Nascimento, Andrea Dacal Peçanha do, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (Brasil)
Nascimento, Liane Caroline Sousa, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Maranhão -IFMA - Campus Maracanã, Diretoria de Desenvolvimento de Ensino, Laboratório de Microbiologia (Brasil)
Nascimento, Nágila Teotonio do, UECE - Universidade Estadual do Ceará (Brasil)
Nascimento Neto, Antônio Fernandes do, Universidade do Estado do Pará (Brasil)
Netto-Oliveira, Edna Regina, Universidade Estadual de Maringá
Nishiyama, Márcia Fernandes
Nogueira, Alessandro, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, UEPG; Av. General Carlos Cavalcanti 4748, Campus de Uvaranas, CEP: 84030-900, Ponta Grossa, PR, Brasil. (Brasil)
Nogueira, Alessandro, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná, Brasil. (Brasil)
Noreña, Caciano Zapata, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Brasil)
Nunes, Carla Regina Zimpel
Nunes, Michael Ramos, Instituto Federal de Santa Catarina – IFSC Campus Lages, 88506-400, Lages, SC; Brasil. (Brasil)
Nyari, Nádia Ligianara Dewes, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)

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