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P
Pacheco, Flaviana Coelho, Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Tecnologia de Alimentos, campus Viçosa, Viçosa, Minas Gerais (Brasil)
Padilha, Alci Léia Dalmônico
Pagno, Carlos Henrique, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Departamento de Ciências dos Alimentos – Porto Alegre/RS. (Brasil)
Pagnussatt, Fernanda Arnhold, Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Santo Antônio da Patrulha - RS (Brasil)
Paixão, Gislane da, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Paulistana, Piauí. (Brasil)
Palaretti, Luiz Fabiano, Universidade Estadual Paulista/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (Brasil)
Pante, Giseli Cristina
Pante, Gisli Cristina, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Paraíso, Paulo Roberto (Brasil)
Paroul, Natália, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)
Pascoato de Oliveira, Thaise
Pascoli, Isabela Carolini, Universidade Estadual de Maringá, Maringá, Paraná, Brasil.
Passos, Rebeca Araújo
Pastore, Gláucia Maria (Brasil)
Pastore, Gláucia Maria, Faculty of Food Engineering, State University of Campinas, Campinas, São Paulo. (Brasil)
Patias, Samira Gabrielle Oliveira, Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT (Brasil)
Paula, Raquel Aparecida Domingues Gomes, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, São Paulo. (Brasil)
Paulazzi, Alessandro Rogério (Brasil)
Paulino Mardigan, Laura, Pós-Graduação em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Maringá, Paraná, Brasil.
Pazuch, Catiussa Maiara, UTFPR - Câmpus Medianeira.
Peña, Wilmer Edgar Luera, Universidade Federal de Viçosa (Brasil)
Pechina, Matheus Sagrilo, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL (Brasil)
Pedrão, Mayka Reghiany (Brasil)
Pedro, Francisca Graciele Gomes
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ISSN: 2448-3184
