Índice de autores

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P

Padilha, Alci Léia Dalmônico
Pagno, Carlos Henrique, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Departamento de Ciências dos Alimentos – Porto Alegre/RS. (Brasil)
Pagnussatt, Fernanda Arnhold, Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Santo Antônio da Patrulha - RS (Brasil)
Pante, Giseli Cristina
Pante, Gisli Cristina, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Paraíso, Paulo Roberto (Brasil)
Pascoato de Oliveira, Thaise
Pascoli, Isabela Carolini, Universidade Estadual de Maringá, Maringá, Paraná, Brasil.
Passos, Rebeca Araújo
Pastore, Gláucia Maria, Faculty of Food Engineering, State University of Campinas, Campinas, São Paulo. (Brasil)
Pastore, Gláucia Maria (Brasil)
Patias, Samira Gabrielle Oliveira, Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT (Brasil)
Paulino Mardigan, Laura, Pós-Graduação em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de Maringá (UEM), Maringá, Paraná, Brasil.
Pazuch, Catiussa Maiara, UTFPR - Câmpus Medianeira.
Pechina, Matheus Sagrilo, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL (Brasil)
Pedrão, Mayka Reghiany (Brasil)
Pedro, Francisca Graciele Gomes
Peixoto, Carlos Roberto de Menezes, Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Santo Antônio da Patrulha - RS (Brasil)
Pelissari, Thiago José
Penna, Ana Lúcia Barretto, Universidade Estadual Paulista –UNESP / IBILCE, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Laboratório de leite e derivados. São José do Rio Preto, Brasil, (Brasil)
Pereira, Ana Lucia Fernandes, Universidade Federal do Maranhão, Imperatriz, Maranhão, Brasil. (Brasil)
Pereira, Anirene Galvao Tavares, Universidade Federal de Lavras
Pereira, Cecília Teresa Muniz, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão- Campus Codó (Brasil)
Pereira, Daiane, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Pato Branco (Brasil)
Pereira, Edimir Andrade (Brasil)

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