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O
Oliveira Martins, Aurélia Dornelas, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais – Campus Rio Pomba (Brasil)
Oliveira Silva, Aparecida de Fátima (Brasil)
Oliveira Silva, Maira, Federal Institute of Education, Science and Technology of São Paulo, São Roque, São Paulo. (Brasil)
Oliveira Silva Pereira, Maira (Brasil)
Oliveira-Folador, Gabrieli, Departamento de Engenharia de Alimentos, Fundação Universidade Federal de Rondônia (UNIR), Campus de Ariquemes, Ariquemes, Rondônia, Brasil. (Brasil)
Oliveira-Folador, Gabrieli (Brasil)
Oltramari, Karine (Brasil)
Orlando, Tainára, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)
Ortega, Nailene de Freitas, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil. (Brasil)
Oshiro, Leila Matsunaga (Brasil)
Ostermann-Porcel, María Victoria (Argentina)
Ostrowski, Ana Paula (Brasil)
Ostrowski, Mariana
Oviedo, Manuel Salvador Vicente Plata, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Campo Mourão (Brasil)
P
Pacheco, Flaviana Coelho, Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Tecnologia de Alimentos, campus Viçosa, Viçosa, Minas Gerais (Brasil)
Padilha, Alci Léia Dalmônico
Pagno, Carlos Henrique, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Departamento de Ciências dos Alimentos – Porto Alegre/RS. (Brasil)
Pagnussatt, Fernanda Arnhold, Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Santo Antônio da Patrulha - RS (Brasil)
Paixão, Gislane da, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Paulistana, Piauí. (Brasil)
Palaretti, Luiz Fabiano, Universidade Estadual Paulista/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (Brasil)
Pante, Giseli Cristina
Pante, Gisli Cristina, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Paraíso, Paulo Roberto (Brasil)
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ISSN: 2448-3184
