Índice de autores

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N

Nogueira, Alessandro, UEPG (Brasil)
Nogueira, Alessandro, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná, Brasil. (Brasil)
Nojosa, Dayane Paula, Centro Universitário Estácio do Ceará,Fortaleza,Ceará. (Brasil)
Noreña, Caciano Zapata, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Brasil)
Novy Quadri, Mara Gabriela, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. (Brasil)
Nunes, Carla Regina Zimpel
Nunes, Cleiton, Departamento de Ciência dos Alimentos, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Nunes, Itaciara Larroza, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina (Brasil)
Nunes, Michael Ramos, Instituto Federal de Santa Catarina – IFSC Campus Lages, 88506-400, Lages, SC; Brasil. (Brasil)
Nyari, Nádia Ligianara Dewes, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)

O

Oetterer, Marília, ESALQ-USP (Brasil)
Ohlweiler, Natali Alexandra, Instituto Tecnológico de Alimentos para a Saúde, Escola da Saúde, Unisinos, São Leopoldo, Rio Grande do Sul.
Ohtaki, Viviane Miki, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina (Brasil)
Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná. (Brasil)
Oliveira, Agnes Vieira Santos, Universidade Federal de Sergipe, campus São Cristóvão, Sergipe, Brasil. (Brasil)
Oliveira, Alessandra Andrade de (Brasil)
Oliveira, Ana Flavia de
Oliveira, Antonio Rafael Gomes de (Brasil)
Oliveira, Dalany Menezes
Oliveira, Débora de, Department of Chemical and Food Engineering, UFSC - Campus Universitário, Bairro Trindade, 88040-900, Florianópolis, SC, Brazil (Brasil)
Oliveira, Denise Gonçalves Costa, Universidade Paulista, Campus Brasília, Instituto de Ciências da Saúde, Brasília, Distrito Federal. (Brasil)
Oliveira, Gleison Silva, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Pau dos Ferros, RN. (Brasil)
Oliveira, Graciela Benites Acunha de
Oliveira, Hylla Mayra Rego, Universidade Federal do Piauí, Teresina, Piauí, Brasil (Brasil)
Oliveira, Iasmyn Barros da Cruz, Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Goiânia, Goiás (Brasil)

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