Perfil do autor

Pires, Cleber Cassol

  • v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
    AVALIAÇÃO DO MODELO NUTRICIONAL SRNS PARA ESTIMATIVAS DE DESEMPENHO DE CORDEIROS SUPLEMENTADOS COM FONTE ENERGÉTICA OU PROTÉICA
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  • v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
    ANÁLISE SENSORIAL MEDIANTE TESTE TRIANGULAR DA CARNE DE CORDEIROS LACTENTES MANTIDOS A PASTO SUPLEMENTADOS NO CREEP FEEDING SEM OU COM GLICERINA BRUTA
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  • v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
    INFLUÊNCIA DO SEXO SOBRE A ANÁLISE DO PERFIL DE TEXTURA (TPA) DA CARNE DE OVINOS LACTENTES TERMINADOS EM SISTEMA DE CREEP FEEDING
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  • v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
    TEORES DE COLESTEROL NO SANGUE E NA CARNE DE CORDEIROS LACTENTES MANTIDOS A PASTO E SUPLEMENTADOS COM NÍVEIS DE GLICERINA BRUTA NO CREEP FEEDING
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  • v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
    EFEITO DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO SOB AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE OVINA
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