Ribeiro, João Felipe Alves, Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
-
v. 8, n. 1 (2017) - Artigos Originais
Análise sensorial de iogurte elaborado com diferentes concentrações de extrato de café
Resumo PDF
ISSN: 2448-3184
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil