Perfil do autor

Torres, Marina Ellen Rezende, Universidade Federal de Sergipe (UFS), campus São Cristóvão, Brasil

  • v. 16, n. 1 (2022) - Artigos
    Conserva de abóbora (Cucurbita moschata) com pimenta rosa (Schinus terebinthifolius raddi): elaboração, avaliação microbiológica e aceitação sensorial
    Resumo  PDF


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