Beux, Simone, UTFPR, Brasil
-
v. 2 (2007) - Artigos Originais - AGR
PRODUÇÃO DE BISCOITOS COM SUBPRODUTO DE SOJA (OKARA)
Resumo PDF -
v. 3, n. 4 (2008) - Artigos Originais - CET
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO SALAME COLONIAL COMERCIALIZADO EM SÃO JORGE DOESTE PR
Resumo PDF -
v. 3, n. 4 (2008) - Artigos Originais - CET
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE PASTEURIZADO PRODUZIDO NA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ
Resumo PDF
ISSN: 2316-4689