Perfil do autor

Gonçalves, Márcia Soares, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Brasil

  • v. 9, n. 1 (2018) - Artigos Originais
    Estabilidade de pigmentos dos frutos de maxixe (Cucumis anguria L.) submetidos a diferentes métodos de conservação
    Resumo  PDF


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