Yamaguchi, Margarida Masami, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, UTFPR, Campus Londrina. Avenida dos Pioneiros, 3131 Morumbi 86036370 - Londrina, PR - Brasil

• v. 10, n. 1 (2016) - Artigos
  EXTRAÇÃO PROTÉICA DO FARELO DE SOJA UTILIZADA NA FORMULAÇÃO DE SUCEDÂNEO DE LEITE PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
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