Lopes, Jusecléia Ferreira
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v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
ANÁLISE SENSORIAL MEDIANTE TESTE TRIANGULAR DA CARNE DE CORDEIROS LACTENTES MANTIDOS A PASTO SUPLEMENTADOS NO CREEP FEEDING SEM OU COM GLICERINA BRUTA
Resumo PDF -
v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
INFLUÊNCIA DO SEXO SOBRE A ANÁLISE DO PERFIL DE TEXTURA (TPA) DA CARNE DE OVINOS LACTENTES TERMINADOS EM SISTEMA DE CREEP FEEDING
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ISSN: 2316-4689