Perfil do autor

Macedo, Francisco de Assis Fonseca de, Universidade Estadual de Maringá, Brasil

  • v. 8, n. 2 (2013) - Artigos Originais
    RENDIMENTO DE COMPONENTES EXTRA CARCAÇA DE CORDEIROS DE DOIS GRUPOS RACIAIS ABATIDOS COM DIFERENTES ESPESSURAS DE GORDURA
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  • v. 8, n. 2 (2013) - Artigos Originais
    CARACTERÍSTICAS DO Longissimus dorsi EM CORDEIRAS PANTANEIRAS ABATIDAS COM DIFERENTES ESPESSURAS DE GORDURA SUBCUTÂNEA
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  • v. 8, n. 2 (2013) - Artigos Originais
    ANÁLISE SENSORIAL DE KAFTAS ELABORADAS COM CARNE DE OVELHAS ALIMENTADAS COM LINHAÇA
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