Synergismus scyentifica UTFPR (ISSN 2316-4689 (Eletrônico), ISSN 1980-3699 (CD-Rom))

Pellegrini Filho, Luiz Fernando Vilani de

• v. 7, n. 1 (2012) - Artigo Cientifico
  CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DOS QUEIJOS PECORINO FRESCAL, LABNEH E FETA PRODUZIDOS COM LEITE OVINO
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