Xavier, Danniella (Brasil)
Yamashita, Aline Naomi, Universidade Estadual de Londrina, Londrina, Paraná. (Brasil)
Yamashita, Fabio, Universidade Estadual de Londrina (Brasil)
Yamashita, Fabio
Yassunaka, Natália Norika
Yomkil, Romuald Euloge (Brasil)
Zamadei, Raquel Vera (Brasil)
Zambiazi, Rui Carlos, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Zamprogna, Camila Kunz, Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Brasil)
Zanatta, Juliana da Silva (Brasil)
Zanela, Juliano, UTFPR - Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos. Estrada para Boa Esperança, Km 04. CEP: 85660-000, Dois Vizinhos - PR. (Brasil)
Zanela, Juliano
Zanella Pinto, Vania, Universidade Federal da Fronteira Sul, Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil. (Brasil)
Zanette, Andreia Fátima, Departamento de Engenharia Química. Faculdade de Engenharia e Inovação Técnico Profissional, Maringá, Paraná, Brasil.
Zanette, Cristina Maria, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual do Centro-Oeste, Campus Cedeteg Alameda Élio Antonio Dalla Vecchia, 838 - CEP 85040-167 - Bairro - Vila Carli, Guarapuava - PR (Brasil)
Zanetti, Giseli Leticia, Centro Universitário Fundação Assis Gurgacz - FAG, Cascavel, Paraná (Brasil)
Zangirolami, Marcela de Souza (Brasil)
Zanin, Laís Mariano, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil. (Brasil)
Zavareze, Elessandra da Rosa (Brasil)
Zeni, Jamile (Brasil)
Zeni, Jamile, Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Erechim, RS, Brasil (Brasil)
Ziegler, Valmor, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil (Brasil)
Ziegler, Valmor, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Zielinski, Acácio Antonio Ferreira, Universidade Federal de Santa Catarina. Professor (Brasil)
Zillo, Rafaela Rebessi (Brasil)

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ISSN: 2448-3184