Índice de autores

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C

Calegari, Matheus Augusto, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná. (Brasil)
Camargo Portella, Daiane Aparecida, Instituto Federal do Paranaá - Campus Ivaiporã (Brasil)
Canan, Cristiane, Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Medianeira
Canan, Cristiane, Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) - Câmpus Medianeira
Cancelier, Adriano (Brasil)
Candido Neto, José Maximiano (Brasil)
Canesin, Edmilson Antonio, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, Paraná, Brasil. (Brasil)
Cano, Paula Wendelstein (Brasil)
Canuto, Kildere Marques, Curso de nutricao, Centro Universitario Estacio do Ceara, Fortaleza, Ceara, Brasil. (Brasil)
Cappelari, Marcelo Ricardo, Universidade Federal de Pelotas (Brasil)
Cardos, Danilo dos Reis
Cardoso, Camila Silva, Universidade Federal de São Paulo, Campus Baixada Santista, Santos, São Paulo (Brasil)
Cardoso, Celso de Souza, Curso Superior de Tecnologia em Alimentos - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Medianeira
Cardoso, Daniela Caetano
Cardoso, Giselle Pereira, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
Cardozo Filho, Lúcio
Cardozo Filho, Lucio, Departamento de Engenharia Química. Universidade Estadual de Maringá, Maringá, Paraná, Brasil.
Carlindo Fornasari, Marcela Thaísa, Médica Veterinária - Faculdade Evangélica do Paraná (Brasil)
Carlos, Lanamar Almeida, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Sete Lagoas, Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil. (Brasil)
Carmo, Geraldo Paulo, Laboratório Nacional Agropecuário do Estado de Minas Gerais – LANAGRO/MG (Brasil)
Carpes, Solange Teresinha, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Pato Branco (Brasil)
Carpes, Solange Teresinha
Carvalho, Catharina Calochi Pires de, UNESP - Sao Paulo State University Food Technology Department (Brasil)
Carvalho, Cayko Mayko da Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (Brasil)
Carvalho, Eduarda Regina (Brasil)

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