Lima, Álvaro Silva, Programa de Mestrado em Engenharia de Processos, Universidade Tiradentes, Aracaju, SE, Brasil.
-
v. 6, n. 2 (2015) - Artigos Originais
Microbiological and parasitological quality of ground beef sold in Aracaju-SE
Resumo PDF
ISSN: 2448-3184