Índice de autores

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da Silva-Buzanello, Rosana Aparecida, Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos (PPGTA) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) - Câmpus Medianeira
da Silveira, Allan Wiguilherme Fernandes Nogueira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, Inconfidentes, Minas Gerais (Brasil)
da Silveira, Daniel Claudy (Brasil)
da Silveira, Fernando Lang, . (Brasil)
da Silveira, Marcelo Pimentel, Universidade Estadual de Maringá
da Silveira, Rogério Leandro Lima, Universidade de Santa Cruz do Sul, Santa Cruz do Sul-RS-Brasil (Brasil)
da Silveira Junior, Celio, Faculdade de Educação da UFMG, Belo Horizonte, Minas Gerais (Brasil)

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