Santana, Girlana Amorim, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Brasil
-
v. 9, n. 1 (2018) - Artigos Originais
Estabilidade de pigmentos dos frutos de maxixe (Cucumis anguria L.) submetidos a diferentes métodos de conservação
Resumo PDF
Av. Sete de Setembro, 3165 - Rebouças CEP 80230-901 - Curitiba - PR - Brasil